杏鲍菇是一种味道鲜美的食用菌，含有丰富的营养和维生素，包括人体所需的17种氨基酸，能降低免疫力，增强消耗，美容养颜，抗癌降胆固醇，延缓衰老。你知道怎么种好杏鲍菇吗？接下来小编就给大家介绍杏鲍菇的种植方法。

猪肚菇高产栽培技术

一、种植季节的安排

10月底气温2332，栽培的食用菌能正常生长的时候，3-8月要出菌袋，而7-8月气温很高，需要遮阳，23-32就要种蘑菇，典型配置，合理安排，6-9月在季节性设施中生长。并且种植时间由当地温度和自然条件决定，但一般安排在3-5月接种，6-9月生产。

第二，准备收割场地

1.为了充分利用空间，有必要建造一个蘑菇形床架。可左右操作的床架宽度90cm，床架间距60cm，底层离地30CM，顶层离天花板130cm，床架间距80cm。为了便于通风，房间里应该有几扇相对的窗户。

2.户外收获的地点：在遮阳棚周围设置一个2米高的阴凉处，用一些稻草密布，可以提供70%的阴凉。仓库地面干净，宽1.2米。筏的长度由场地决定，槽宽50厘米，深20厘米。场地四周开排水沟，沟深30 cm。

三、菇房的制作和消毒

大家应该都知道，菇房要选在日照少的地方，周围高2米左右，宽度中等，高度70%的阴凉处。为了通过拉伸宽度为1.2米的边界来应用地板，蘑菇屋也可以设置在适当的凹槽附近。槽深一般为30cm左右，每个槽用塑料薄膜覆盖，在覆盖薄膜前的织物上放石灰粉，用于菇房消毒。

猪肚菇什么时候收获

杏鲍菇一般在3-5月接种，6-9月采收。五花肉蘑菇通常销往南京、上海、广东和其他大城市的市场。味道鲜美，营养丰富。它是一种罕见的蘑菇，已经得到了市场的认可。最近两年涨到每公斤10~15元。所以是一个很好的养猪富农项目。

猪肚菇怎么采收 　

采收时要采摘成熟的杏鲍菇，即杏鲍菇呈漏斗状，边缘扁平。采摘时，轻轻拔出，去除菇根的泥土，然后清洗菇体，必要时清洗菇床表面，收获后用新土填充。为了避免造成柄腐和虫害，在柄上留了一些杏鲍菇的泥土。

中国广袤的土地上有大量珍稀野生食用菌，资源丰富，种类繁多。食用菌基本上都很好吃，营养丰富，但是每年都是雨季生长。比如杏鲍菇可以人工种植，大家都种出好的杏鲍菇是最可取的。