毛菜是什么菜
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专家解答
雪莲其实就是雪莲，是小白菜幼苗的俗称。一般在上海把雪莲叫做雪莲。雪莲是我们生活中最常见的蔬菜之一，它广泛分布于中国的各个地区。而且在我国南方地区，由于环境温度一年四季都比较温暖，一年四季都可以种植大白菜。
注意事项
期间，大白菜一般在春、冬季大棚种植，其余时间也可露地栽培。明年2月11月春种，种完大概40-50天成熟收获。
夏季5-8月种植，只需20-25天即可成熟。
秋季会选择8-11月开始种植，种植后25-30天左右收获成熟。
冬天鸡毛的生长周期比较长，一般需要45天左右才能成熟。
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