中国是枇杷生产大国，国内很多地方都有枇杷出产。成熟的枇杷味道很甜，但是枇杷的种植不仅仅是因为果实而有利可图，枇杷的根、叶、花、核都有自己独特的功效，枇杷种植者也可以通过加工这些附加展品来获利。

2018种枇杷赚钱吗？

枇杷可以说是全身的宝，单纯种植枇杷的投入成本其实是比较低的。无论是枇杷果实的生产，还是枇杷产品的加工，都能产生更多的附加值，所以只要坚持打井，种枇杷还是有利可图的。

2018枇杷种植的效益分析

一般每亩111株或222株，株距分别为2m3m、1.5m2m或1m3m。苗木价格大概是10块钱一株，所以每亩苗木大概要1100-2200元。

种植3-5年，植株产量可达100公斤以上(株距4-5米，每亩30-40株)，平均亩产3000-4000公斤。

枇杷树的栽培技术

一、种子的收集和加工

大花枇杷一般需要15年才能开花结果，其母树的结实有明显的年份差异。成熟期为10月下旬至11月中旬。这期间要抓紧收藏。如果果实收得太晚，就容易被动物吃掉，收不回来。

收获的果实应堆置并沤制3至5天，待果皮变软后处理。果实与沙子混合以去除果肉，种子用清水洗净并干燥。将种子和沙子按1: 3的比例混合均匀，分层存放。千粒重800克左右，亩产用种量30至35公斤。

二、整地播种

苗圃地应选择在排水良好的向阳沙壤土中。播种前，苗圃要挖深，用3%生石灰消毒。苗床宽1.2米，高20厘米。床面要细致平整，清除石块和杂草。侧沟、步道要直，沟底要平，不能积水。

3月初播种，播种可按需或条播。播种株行距为1025厘米，条播行距为30厘米，播种沟深度为8-10厘米。先把腐熟的饼肥放在沟底，播种前再铺一层5厘米厚的黄土盖住基肥。播种后，在种子上覆盖一层2厘米厚的黄土，有利于减少苗间杂草，促进幼苗根系生长。最后，在它们上面覆盖一层稻草来保持水分。枇杷种子发芽率高吗？一般在80%以上。播种后40天左右发芽，30%苗出土时，应及时揭去稻草。

第三，现场管理

大花枇杷生长迅速，适应性强，苗期管理容易。幼苗出土后应及时拔除苗间杂草，除草后可施0.1%尿素，以利于幼苗生长。

5-6月，每10天左右松土施肥一次，肥料以氮肥为主。7-8月肥水要加磷钾肥，少施氮肥。此时应适度增加肥水的浓度。如遇长日照或土壤干燥温度较高时，应在早晚进行田间灌溉，以降低土壤温度，保证幼苗正常生长。进入9月份后，停止施肥，以免幼苗疯长，影响幼苗木质化。另外，每次施肥前，要清除园内杂草，减少杂草对土壤养分的消耗。

大花枇杷苗期害虫少，苗期有地老虎。50公斤新鲜杂草可喷洒90%敌百虫，傍晚撒在苗床上诱杀。四、苗木移植

大花枇杷的幼苗生长迅速。一年生苗平均高度80厘米，最高1米多。平均地径0.6厘米，最厚1厘米。一年生的幼苗可以移植出苗圃或用于造林。由于大花枇杷主根发达，侧根和须根较少，因此应在幼苗萌发前的2-3月进行幼苗移栽

不同品种分开采收，同一穗的果实成熟度不同，需要分开采收。因为枇杷果实没有后熟，所以应该在果实完全着色，品质最好的时候采收。当果实基本成熟，颜色完全和结实时，可以收获用于贮藏、运输和加工的果实。采摘早，果实颜色和品质差；采摘晚，果实太软，贮运易腐。适宜的采收应在气温较低的上午、下午或阴天进行。收割时，必须轻拿轻放。不要用手捏子实体，而是用剪刀剪开果柄，挑一个放一个。尽量避免划伤果皮表面的绒毛，不要伤到水果。

2.收获后处理

预冷的枇杷果实应在24小时内冷却到0左右，以抑制枇杷果实的呼吸作用和酶活性，防止微生物的附着和感染。预冷要及时，可置于0预冷室内，强制通风降温，或在通风阴凉处摊放2 ~ 3天，使温度降至接近贮藏温度。

(2)分级包装为了保证枇杷果实不被挤压、碰伤，采集容器宜用纸箱、竹篮或塑料筐、盒子等制作。纸和布等柔软的物体放在盒子和篮子里作为垫子。包装时一般是每2.5公斤为一箱，20公斤左右为一筐。采收时要边采收边分级，分开放置，剔除病果、虫果、裂果、畸形果、伤果。枇杷果实的分级标准如下：单果30克以上为特大，25-30克为大，20-25克为中，20克以下为小。

(3)运输要迅速平稳，运输过程中要特别注意环境温度的微小变化，可以通风换气。冷藏、运输、销售过程中最好保持在1 ~ 5的低温。如果条件不允许，一定要防止温度过高。

3.存储方法

冷库贮藏选择预冷的枇杷果实，用竹篮或纸箱贮藏，可用厚度为0.02 mm的聚乙烯塑料薄膜袋包装，分层存放在冷库中。袋内相对湿度控制在90% ~ 95%，仓内温度保持在4 ~ 8，可存放2个月左右。

(2)气调贮藏：选择具有气体成分控制、温度控制和湿度控制的机械设备和密封良好的冷库进行贮藏，便于管理，实现贮藏。

单纯的种植枇杷依赖枇杷果实盈利，收益是有限的，因为，一般来说，枇杷一年成熟一次，还受枇杷的市场需求，当年的年成、产量，以及枇杷的质量等因素的影响。所以种植枇杷还需要种植户有强大的经营头脑。