贡菜的种植时间

贡品为黍子，通常在每年清明节或立秋后10天左右种植。贡菜外观鲜艳，口感好，食用价值高。是我国高档脱水蔬菜。因清代受乾隆打击，受乾隆褒扬，后每年进贡，故名贡品。

贡菜的种植方法

1、浸种催芽

选择高产优质、抗病抗逆的种子，播种前用冷水浸泡3-4小时，再用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟，取出后用清水洗净，催芽。贡菜发芽的最适温度为15-20。消毒后的种子用纱布包好，放入15-20的恒温箱中，每天清洗一次。一般3天左右就可以播种了。

2、整地播种

贡品对环境适应能力强，生长能力强。最好选择水肥保持能力强的肥沃碱性沙土，提高贡品产量和品质。选好地后，仔细检查有无残留农药或除草剂，如有及时清理，避免贡品药害。开展中耕整地施肥，提高土壤肥力，减少贡菜发病。按照合理的种植密度在土地上挖种植穴，将种植物放入穴内，种子上盖一层薄土，撒些水保持土壤湿润。

3.日常管理

贡菜种子小，表土能力差，出苗速度慢。保证畦面湿润，有利于出苗。一般每天早晚各浇一次土，保证土壤湿润，盖上一层稻草保湿。栽完苗后，及时把秸秆拿走。当子叶展平时，进行第一次间苗，株间距应控制在3-6cm。当幼苗有三片真正的叶子时。当幼苗有3-6片真叶时，苗距应控制在20-25cm见方，种植密度应控制在23000-23000株/亩。幼苗固定后，定期浇水，进行追肥除草，保证贡菜的生长发育。

4、适时采收

为了保证贡品的质量，需要及时收割。如果收割时间过早，会影响产量。如果采收时间太晚，容易形成空洞，增加粗纤维，降低品质。一般贡品以贡品植株外叶和心叶齐平时采收为好，但由于地域不同，最好根据种植面积调整采收时间。