鲫鱼花的学名是什么？
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鲫鱼花被称为花鱼骨。
鲫鱼花长，背鳍起点明显凸起。腹部圆形，体侧和背部青褐色，腹部白色，体侧中轴线有若干黑点，吻部圆钝，口下部呈马蹄形，口角有一对须，眼睛突出。
鲫鱼花属于底层鱼类，喜生活在水体中低层，冬季洄游到河流深水区越冬。它们以底栖动物为食，主要是水生昆虫和软体动物，也吃各种小鱼。
产卵期为6-7月，产卵量为4.8-13万粒。卵很粘，粘在植物基质上。水温20时，幼苗4天孵化。其肉质多刺、白、嫩、蒜瓣状、紧实可口，是淡水鱼中的一等食用鱼。
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