1.品种选择包括粤油43、粤油18、汕油优1号、中凯花99等高产、高产油、高蛋白、抗病性好的品种。播种前对种子进行去壳整理，用0.5%多菌灵或花生克百灵拌种，预防苗期各种病害。

2.整地施肥采用全层施肥法，整地施肥一起进行。在翻耕之前的农田后，一次性均匀施入所有肥料，然后耙平，直到与土壤充分混合，这样就可以种植畦了。

3.合理密植取决于花生品种、土壤性质和土壤肥力水平。一般播种密度在2040 cm左右，每亩6000穴以上，每穴2粒。

4.科学施肥：基肥：每亩施优质农家肥1500-2000公斤，过磷酸钙17-20公斤，饼肥15公斤，草木灰100公斤。追肥：满苗后每亩用尿素45公斤，雨后土壤湿润时施入，促进早分枝、早开花、下针；花枯萎后，每亩撒60公斤好坏灰(石灰粉30公斤，草木灰30公斤)。

5.化学除草秋花生播种后1-3天内，可将72%杜尔乳油150毫升或50%丁草胺乳油100毫升兑100公斤水喷洒在土壤表面进行化学除草，可免中耕。

6.加强管理：花生开花后30-35天，若植株长势过旺，过早闭株，可每亩40-50公斤水，叶面喷施15%多效唑可湿性粉剂30-50克，控制上部，促进下部。盛花期前后如遇干旱应及时浇水，水量要充足。花生开花后，应在花生树桩周围施一把优质土壤混合肥料，以利于针叶进入土壤，提高果实产量。加强田间检查，及时施药防治叶斑病、棉铃虫、金针虫等病虫害。

7.及时采收种子贮藏用的花生，达到八成熟，即外壳内壁部分开始变黄时采收，一般比一般田间早5-7天左右。秋花生成熟时要及时采收，防止成熟的果实在土里发芽。一般来说，收割应该在第一次霜冻之前完成。收获后应及时晒干，花生种子在含水量低于8%-10%时可以安全储藏。