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冬天生黄豆芽简易新方法,发豆芽要几天

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冬天要搬到室内种黄豆芽,保证周围环境温暖适宜。准备好当年出生的健康黄豆,将黄豆浸泡在20-25度的温水中,让温水淹没黄豆。冬天浸泡时间可延长至12小时以上,浸泡中浮出水面的烂黄豆会被剔除。吸水后沥干水分,用干净的布盖好黄豆,放在暗处,每天早晚用水淋一下,4-5天就好了。

一、生黄豆芽的方法

1.冬季生黄豆芽时,必须在室内进行,保证周围环境温暖适宜,以促进黄豆芽的生长。如果温度低,会影响黄豆芽的生长。

2.准备当年新鲜大豆。发芽时间过长的大豆发芽率低。选择饱满、结实、健康的大豆,去掉干的和被虫子咬过的豆子。

3.准备20-25度的温水,将黄豆浸泡在温水中,让温水淹没豆子。通常浸泡10个小时就够了,但冬天浸泡时间要延长到12个小时以上,让大豆充分吸水膨胀。在浸泡的过程中,要把浮出水面的烂黄豆捞出来。

4.大豆充分吸水后,沥干水分,放入容器中。用干净的布把水浸湿,然后盖上黄豆,放在暗处。每天早晚洒水两次,下次淋浴前倒掉水。

二、发豆芽要几天

豆芽正常季节两三天就好了,冬天大概4-5天。当豆芽长到4-5厘米的时候,就可以把豆芽的根部拔出来洗干净了。

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