1.温度。葫芦喜温，耐霜冻。种子在30摄氏度左右发芽迅速；幼苗生长期20-25摄氏度，夜间不低于17摄氏度。在开花结果期，白天以20-25摄氏度为宜，晚上不低于15摄氏度，否则容易导致落花落果。当温度低于10摄氏度时，植物停止生长。0摄氏度以下的植物是冰冻的。据调查，幼芽耐低温能力不成熟，露地繁殖期不宜过早，应在晚霜后种植。

2.照明。瓶颈果对光照要求比较敏感，需要全光照。在3000-4000米烛光范围内，生长发育协调，果实品质优良。光照不足时，植株细长，产量降低，浆果变色，口感不好。因此，在生产中要保证围堤栽培密度的合理性和摘心、现蕾、修剪的必要性。

3.湿气。葫芦需要更多的水分，尤其是浆果成熟前期，枝叶同时生长，需要更多的水分。当大量浆果成熟时，要控制水分。所以在葫芦的整个一生中，前期喜水，后期怕水，后期雨水多，导致植株贪青旺盛，延误浆果成熟期，影响采收工作。所以生长前期要小心浇水，后期要小心排水。

4.土壤。对土壤的要求并不严格，可以说各种土壤都可以培养。但沙土最好，浆果味好，产量高，商品率高。瓶颈果更耐盐碱，PH值6.5-7.5的土壤更适宜。其他的，要求土壤物理性质好，耕层深厚疏松，根系容易向深层生长。

5、营养素。葫芦对营养条件很敏感。如果土层中氮肥过多，或者比例失调，就会导致植株贪青晚熟、果实品质差等苗头的出现。养分不足，植株矮，浆果小，但着色快，成熟早，产量低。因此，在施肥上应以有机肥为主，辅以化肥。氮磷肥是生长前期的主要因素，磷钾肥是生长后期的主要因素，以保证各时期的需要。