藏红花需要晒干还是阴干？
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藏红花需要在阴凉处晒干。藏红花可以铺在白纸上，放在通风处阴干。如果比较大，可以放在烤箱里烘干，需要避光密闭存放。藏红花是西南亚的土生土长的品种，最早由希腊人栽培，明代传入中国。
00-1010藏红花又名番红花、藏红花。花淡蓝色、红紫色或白色，芳香，花柱橙红色。
一般认为藏红花起源于地中海地区、小亚细亚和伊朗，大约在961年由阿拉伯人在西班牙种植。
藏红花常见的吃法有：内服、泡水、泡酒、饭、蒸蛋等。它也可以用来给家禽、海鲜和鱼上色。
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