真空包装的熟食可以保存多久？
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真空包装主要是隔离空气中的细菌，包装好的熟食可以保鲜。通常真空包装的熟食可以保存半个月左右。如果是在炎热的夏季环境，最多能保持一周。平时使用真空包装时，也可以放入冰箱冷藏，这样可以使保存时间更长。
不同种类的食品真空包装后在室温下的储存时间不同。一般来说，新鲜的农副产品或稍加加工的肉制品在常温下可以保存2天。真空包装后，可延长至6天，有的可延长至18天。干果教的时间很长，甚至超过十二个月；熟食更短。真空包装拆封后，如果里面的熟食没有异味，没有白色霉斑，可以直接食用。如果有异味和霉点，说明熟食已经变质，不适合食用。通常情况下，最好将食物煮熟后直接食用，以免出现不良现象。
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