灵芝的种植方法和时间,环境温湿度很重要
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一、灵芝的种植方法
1.灵芝的栽培方法主要有袋栽和椴木栽培。
2.人工栽培灵芝是指从灵芝子实体中分离出来的菌丝体直接附着在椴木或其他人工培养基上,然后进一步长成子实体。
3.灵芝子实体的人工栽培主要分为两个阶段。
(1)第一阶段是选择优良菌种,扩大培养菌种,菌种扩大培养是将少量菌种扩繁到培养子实体所需的菌种数量。
(2)第二阶段为子实体培养,即将菌种接种在人工培养基上,在一定条件下培养,直至子实体生长成熟并收获。
二、袋栽法
原理:野生灵芝常年生长在树上,所以一直用人工原木培育灵芝子实体。多年来,由于经济发展的需求,资源不断被破坏,导致大量原木稀缺。有人发现可以用椴木和植雅代替原木进行栽培,也使用了一定量的木材,于是在此基础上进一步发展了替代栽培,也叫袋栽。
1.灵芝子实体代替原木栽培的方法,是将锯末、甘蔗渣、石膏粉、碳酸钙、麦麸、玉米秸秆、棉籽壳、木耳、糖等约400克原料装入聚乙烯或聚丙烯特制的塑料袋中,制成培养料。
2、塑料袋密封,高压灭菌两小时或常压灭菌十小时,待冷却后,即可移入培养室进行操作。
3.用紫外线和气溶胶消毒剂消毒,然后分别在接种箱中接种。
4.依次放在培养架上遮阴,等待菌类生长。灵芝只有在温度、湿度、光照等适宜的条件下才会长出子实体。
5.室温保持在20-25左右,必要时人工升温。
6.两个月左右,灵芝菌种在培养基中长出菌丝,覆盖整个培养基,即完成了袋栽。
总结:袋栽法简单方便,产量高,同时也节省了木材费用,既保护了生态又保护了环境。同时,袋料栽培的灵芝,重量轻,外观绿色,味微苦,干品会变形。与椴木灵芝相比,色泽和品质较差,农药和重金属残留容易超标。
三、椴木灵芝栽培法
1.椴木灵芝的栽培方法也很简单。先对椴木进行人工灭菌,然后从灵芝子实体中提取菌丝体,在上面接种菌种,这样椴木就会布满菌丝体。
2.用与袋栽法生长环境相同的方法培养,直至菌丝长出灵芝子实体。
总结:椴木灵芝的栽培方法与袋栽法相比,生长速度没有袋栽法快,但是椴木的栽培和生长更加自然,不会有农药和化肥残留的问题。生产出来的灵芝重量大,外形美观,价格略高。
四、灵芝的种植时间
1.如果袋栽法在南方,可在每年2 ~ 3月或8月下旬~ 9月上旬接种,如果在北方,可在3 ~ 4月接种,而椴木栽培法接种时间一般在12月上旬~次年1月下旬。
2.灵芝是一种恒温、中高温的真菌。自然野生环境下的灵芝会选择适合自己的生长条件。按照灵芝的栽培方法,整个培养时间需要两个月左右。
3.其实目前人工培养技术已经很高了,基本可以灵活制造出适合灵芝生长的特性,为灵芝提供光照和温度。所以,如果技术成熟,就没必要刻意选择固定的时间进行种植。无论什么季节,只要能给灵芝提供适宜的生存环境,灵芝都能正常生长。
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