怎么凉拌西兰花好吃（凉拌西兰花好吃有技巧,清脆爽口简单好做,减脂不油腻）
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1.西兰花洗净，切成小块。将西兰花的茎去皮，切成小块或薄片。
2、锅中加水烧开，放一两勺盐，和少许色拉油，然后将西兰花焯一下，放油和盐，使西兰花入味，更绿，更脆。
3.把凉了的西兰花放在窗帘上控水。
4.将蒜末、葱花、糖、醋、酱油放入盆中拌匀。酸甜的口味根据自己的口味调整。
5.简单美味的凉拌西兰花就完成了。
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