芋头也叫栗栗芋头，和芋头很像，但也有一些区别，不过有些地方的芋头也叫芋头。甜芋头口感非常好，是目前市场上非常受欢迎的食材。所以今天我们主要是来学习芋头的栽培技术。下面来看看精彩内容。

1.整地和施肥

甜芋头具有喜温、喜湿、不耐寒、怕强光、不耐盐碱的特点，对种植区域有一定要求。一般来说，芋头的种植地点应选择土壤肥沃、土质疏松、排水良好、保水保肥能力强的土壤，不宜种植在重粘土和盐碱地。整地最好选择冬耕，可以提高地表温度，增强土壤及生活土层的渗透性。整地时要配合基肥，施肥量控制在每亩1500斤左右，其中有机肥为主，少量复合肥为辅，土肥翻匀，但要注意复合肥只能在沟里施，否则会影响芋头生长。

2.加速发芽的方法

芋头播种前需要发芽，这样可以提高芋头的出苗率，保证芋头苗的质量。加速芋头发芽最简单的方法是将精选的芋头种子拌入麦秸中，麦秸需要含有一定的水分，然后在通风处防止其加速发芽，并用薄膜或稻草覆盖，保持温暖湿润，加速发芽的温度应保持在20至25度。当然我们也可以在室内催芽，就是把芋头种子放在室内的架子上，控制室内的温度来催芽，这样催芽的效果也是很好的。

3、播种和培育

地表温度缓慢上升时，地表温度达到15度左右即可播种。播种时，要控制播种密度。一般每亩播种量控制在200斤左右，即行距60厘米，株距20厘米左右。整理好芋头种子后，用土覆盖。如果温度不够，你需要用塑料薄膜覆盖它们来保暖。芋头发芽后，由于芋头不耐强光，需要及时搭建遮荫棚。遮荫棚的高度一般控制在一米半左右，而且一定要扎紧。

4.栽培管理

在芋头的苗期，我们通常需要施两次肥来促进幼苗的生长，加速芋头的生长，主要是用人畜粪便施肥。在芋头生长期，主要是促进芋头块茎的生长。根据芋头的生长情况，适当施复合肥，进行中耕除草，以浅除草为主。此外，在芋头的生长过程中，我们还需要对芋头在田间的枝叶进行适当的修剪，以保持田间的正常通透性，从而提高芋头的产量和品质。当然，我们也需要注意土壤水分管理，保持土壤湿润，避免干旱和积水。最后，做好害虫防治工作，特别是食叶害虫和蛴螬。

芋头种植的产量一般都不错，除非真的不适合种植芋头，而且完全是粗放式种植，会严重影响其产量，否则只要稍微管理一下，产量还是可以的。