大蒜发芽了还能不能吃
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大蒜发芽后还是可以吃的。发芽是指在适宜的温度环境下放置太久容易发芽。即使发芽后食用，也不会危害人体健康。只要不发霉，不腐烂，就可以正常食用。发芽腐烂的大蒜含有对人体有害的物质，食用后会影响健康。另外，大蒜不发芽时需要提供低温环境，可以冷藏保存更长时间。专家简介：刘辉林花匠，农业学士。他擅长栽培花卉、果树和蔬菜。花卉园艺头部媒体《花集》签约作者，三年间发表500篇10w阅读作品，吸引500w粉丝。
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