油炸的猪皮怎么做好吃 油炸猪皮怎样做好吃
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1.准备材料：炒猪皮、黑木耳、洋葱、香菜、小米辣、干辣椒、蒜、虾。
2.大葱切小块，小木耳用温水泡半小时，姜蒜切丁备用。
3.将炒好的猪皮提前1小时用水浸泡，沥干后切块备用。
4、倒入适量的油，将姜、蒜、干辣椒、小米辣、
5.将虾仁炒至变色，锅内翻炒小木耳，最后翻炒炒好的猪皮。
6、放糖、醋、酱油、少许蚝油，加少许温水，快速翻炒，加少许盐、少许鸡精，即可食用。
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