油炸猪皮怎么做菜好吃 油炸猪皮怎么做菜好吃呢
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1.准备材料：猪皮、排骨、大蒜、蒜苗、青红椒、酱油、盐。
2.炒好的猪皮泡好后，切成小条。
3.排骨洗净备用。
4.热油下，蒜和蒜苗都香了。
5.倒入排骨，炒三分钟。
6.加入酱油、蚝油和水，煮十分钟。
7.加入炒好的猪皮，搅拌均匀。
8.加入青红椒，转砂锅十分钟。
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