一、做好土壤管理，合理施肥可快速增甜

1、草莓着色、膨大，首先要把土翻过来消毒。在草莓生长过程中，可以配合有机肥和磷钾肥，起到增甜增产的作用。

2.种植时可多施有机肥、磷、钾肥、富根生物菌肥，有利于草莓生根、增强抗性、修复土壤连作、防止土壤板结等。有机肥含有草莓所需的多种微量元素，如氮、钙、镁、磷、钾、硫等。是化肥满足不了的。

3.但有机肥必须充分腐熟，否则不利于作物的健壮生长。当草莓缺磷时，植株会生长不良，叶子、花和果实会变小。草莓缺钾时，果实颜色会变浅，味道不好。每亩施肥量为：麦苏特4公斤，硫酸钾复合肥200公斤，有机菌肥600公斤。搅拌均匀后，施底肥。

二、补充营养可快速增甜

草莓移栽后，每亩可滴4-8公斤哈维花，喷2-3次耐普9和耐白，有利于促进花芽分化。蕾期可喷施多乐和新浸膏钙、硼，花枯萎后每亩滴8公斤哈维果，有利于促进果实快速膨大、着色、增甜。在第一个果实被采摘后，可以使用上述公式。

三、做好温度和日光管理可快速增甜

大棚草莓种植的适宜温度为白天25-28，夜间10-12，不宜低于8。处于花期，白天23-25，夜间8-10，处于果实膨大期，白天20-25，夜间不低于5。

草莓的日照需要保持10小时左右。如果日照不足，可以安装反光膜和电灯。花期和果实采摘前不宜浇水过多。这期间每天都可以释放空气，有利于降低湿度。

四、预防早衰

种植时要及时摘掉老叶收获果实，合理施肥、浇水。如果叶子颜色浅，氮肥需要追肥，然后每亩滴4-8公斤哈维顿。如果植株发育不良，花少，磷肥需要追肥，然后每亩滴加4-8公斤哈维顿。如果果实小，膨大慢，钾肥需要追肥，然后每亩需要滴8斤哈维果。如果果实又软又小，花和叶就需要补充钙和镁。

五、防治病虫害

在草莓开花结果期，可使用杀螨剂防治红蜘蛛、蚜虫、毛虫和夜蛾子，苦参碱和苏云金杆菌，早期可使用灰霉防治灰霉病，使用腐胺熏蒸剂防治严重病害，使用白粉病防治草莓，有利于其健壮生长，对草莓起到膨大、着色和增甜的作用。