蓝莓属于杜鹃花科和越橘属。原产于北美的多年生灌木小浆果果树。因为果实是蓝色的，所以叫蓝莓。蓝莓可以分为两种：野生的和人工栽培的。一种是矮灌木，矮脚野生，颗粒小，花色苷丰富。第二种是人工培育的蓝莓，果实大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。果实呈蓝色，被一层白色果粉包裹，果肉细腻，种子微小。味道酸甜，并有令人愉快的香气，这是一个很好的新鲜食品。

2017种植蓝莓赚钱吗？

蓝莓是一种新型营养保健水果，被国际粮农组织列为“五大健康水果”之一，被世界卫生组织认定为“人类最佳营养价值”。现在世界各国都处于蓝莓产业发展的高潮，中国也有实验区和产业化生产企业。浙江蓝莓综合开发自致力于蓝莓产业化以来，已连续六年获得有机认证，是中国南方最大的蓝莓种植基地。由于经济发展和人民生活水平的提高，我国生产的新鲜蓝莓不仅出口海外，在国内市场也受到消费者的欢迎。

2017年种蓝莓赚钱吗？蓝莓果实营养丰富，具有防止大脑老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力的作用。随着蓝莓种植技术的普及，蓝莓的价值也在一路走低。价格从几百元一斤，到今年低至18元一斤。预计到本月底，蓝莓价格将继续低位运行。今年蓝莓产量大增，导致价格降低，但交易量增加不少，市场潜力巨大。

2017蓝莓种植前景及市场价格分析

蓝莓是一种新型保健水果，具有良好的营养成分，具有消除眼睛疲劳、延缓大脑衰老、增强心脏功能等保健功能，是最具发展前景的水果之一。如今，涵盖种植、加工、销售全产业链各个环节的水果，都面临着前所未有的跨越式发展机遇。

蓝莓销售可分为鲜果市场和食品加工产品市场。目前国内市民消费能力强，周末采摘的人多。食品加工，如蓝莓酱、蓝莓酒、蓝莓饮料等。是蓝莓生产企业产业化的发展机遇和出路。因此，为蓝莓种植和采摘带来了巨大商机，也为生态园的推广提供了有利条件。

就鲜果生产而言，规模太大就会很难采摘。属于季节性劳动密集型农业产业。特别是在收获季节，同一个果实从开始收获到结束成熟，需要10天到半个月的时间。一个公园从收割到完工需要将近一个月的时间。因为果实小，成熟度不一致，必须人工采摘，一个人只能完成一亩地的采摘任务。所以在人员配备上，一定要根据自己的规模来安排人力。收获季节性劳动力将成为蓝莓规模化发展的特例，如果要实现规模化发展，2017年种植蓝莓要提前考虑。

我国蓝莓产业现有的种植优势可以表现为以下几个方面：　　

1.市场优势随着人民生活水平的提高，对水果的需求多样化，人们对保健水果的需求逐渐上升，国内消费需求潜力巨大。

2.技术优势中国与众多科研机构联手，对蓝莓品种的引种选育和土壤改良进行了系统的研究和实践。

3.种植优势中国幅员辽阔，土壤肥沃，适合蓝莓的生长。蓝莓适合生长在有机质含量高、水资源丰富的土壤中。经过多年的研究和经验积累，我国建立了一套土壤改良方案，可以调节不同地区、不同pH值土壤的PH值。

4.中国劳动力优势一

1.选园：蓝莓种植范围广，可根据当地气候选择合适的品种，但不适合在少雪少霜的北方地区发展。所选园的坡度要小，不能超过10度；土壤pH值为4.0 ~ 5.5，最适范围为4.3 ~ 4.8。土壤有机质含量不低于5%；土壤疏松、通风良好、湿润但无积水。

二、种植：蓝莓春秋两季均可种植，秋季成活率高，早春不宜迟。兔眼蓝莓白花不实，最好配置高丛蓝莓作为授粉品种。高丛和低丛蓝莓的白花结实率较高，但通过配置授粉树可以提高果实品质和产量。

3.土壤管理：蓝莓根系浅而细长，无根毛，要求土壤疏松，通风良好。

第四，除草。除草是蓝莓果园管理中非常重要的一环，可以使产量提高一倍以上。化学除草剂在蓝莓生产中被广泛使用。这是因为人工除草成本高，而且容易损伤根系，尤其是对于矮化蓝莓的种植。因为根茎串在一起，几年后整个果园就连起来了，无法人工除草。

蓝莓的种植技术　

1.提高脑力。蓝莓中富含的黄酮类物质可以缓解老年记忆力下降，蓝莓干可以提高大脑活力。

2、对心脏健康有好处。蓝莓含有可以帮助血管扩张的成分，从而降低血栓形成和心脏病的风险。

3、降低血糖。吃蓝莓有助于糖尿病患者调节血糖水平。

4.强壮骨骼蓝莓富含微量元素锰，对骨骼发育起着关键作用。

5、防癌蓝莓中的花青素可以抑制肿瘤细胞的生长。

6.预防膀胱炎。

7.保护视力。

8、防治便秘。蓝莓中的水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防止便秘。

9.增强免疫力。蓝莓所含的抗氧化剂远远超过其他新鲜蔬菜和水果，抗氧化剂可以中和体内的自由基，增强免疫系统。

10、减肚子。蓝莓中富含的多酚可以分解腹部脂肪，有助于控制体重。

蓝莓的功效与作用

十几年前，潍坊坊子区解家村家家户户都种草莓，以前村里有600亩草莓地。

蓝莓已成熟 每公斤卖到200元

6月18日，记者来到了坊子区坊城街办解家村，在白浪河水库内的南岸就是村民张树华的蓝莓园。进入蓝莓园，露天的田地里整齐的种植着一排排蓝霉树，树上还架着防护网。“这些防护网是为了防止鸟捉果实的。”说着，张树华便把紧着引进了蓝莓园。

走进蓝莓树看到，一穗穗蓝莓枝叶上结出了蓝紫色和青色的果实，交相辉映甚是好看，成熟的蓝莓直径能达到两公分，在蓝莓树下还散布着松树皮和牛粪，张树华摘了几颗让记者直接品尝：“我种植的蓝莓都是有机的，用黄豆、鹌鹑粪、牛粪、花生饼做肥料，就连树上的青虫、毛虫都是用手除，摘下来可以直接吃。”尝了一颗，果肉酸甜可口。

在蓝莓园的另一边，张树华的母亲和姐姐正在拿着塑料桶摘蓝莓，她们告诉记者，从一大早开始摘，已经2个小时了，每人只摘了三四斤，摘好了马上就给客户送去。

张树华说，解家村依托白浪河水库和近城区的优势，以前家家户户种草莓，最多的时候村里草莓种植面积达到了600多亩，但近些年来，草莓收购市场并不稳定，去年还能卖到2块多钱一斤，今年就跌到了四五毛钱。而张树华种植的蓝莓，目前开园价格卖到了每公斤200元。

市民慕名而来 边摘边吃还带回家

“现在蓝莓刚开始成熟，就有客户打电话过来要带着家人来采摘了。”张树华正说着，手中的电话就响了，有客户已经到了村口，询问张树华是否在家，要来蓝莓园里摘蓝莓。

打电话来的是高新区的赵女士。赵女士说，前些天她看到好友发的微信朋友圈，得知张树华这里可以摘蓝莓，就拉上了好友找到了这里，也想体验一把摘蓝莓的乐趣。“第一次见蓝莓树，原来是长成这样的。”说着，赵女士迫不及待的摘了一颗放进嘴里，不由感叹：“真的太好吃了!”

赵女士和好友拿着小桶，开始精心挑选着每一颗成熟的蓝莓，她告诉记者，以前她从超市中买的蓝莓个头偏小，口感有些酸涩，远没有这里的好吃。“现在在蓝莓园中自己动手采摘，这是另外一种体验。等摘完了，我会给家人同事再带回去些，和他们共同分享。”赵女士说。

张树华说，像赵女士这样慕名而来的市民很多，有的市民在节假日会带着孩子一起来采摘，蓝莓园外停满了车。“但蓝莓成熟的季节天气比较炎热，一些采摘的市民受不了采摘的辛劳，摘不了太多的蓝莓，又想带一些回家，我和家人会提前摘好一些现成的，放在塑料盒中称好，方便他们带走。”

偶然机会决定种蓝莓 遭到家人强烈反对

为什么要在草莓地上改种蓝莓呢?张树华说2010年他在新闻上看到，蓝莓每斤都能卖到400元，而自己的草莓价格却越来越不景气，“蓝莓这么高的价格，看着别人能种，我为什么不能种!”带着这种想法，张树华开始查看书籍，到网上搜索资料，并积极地向外地蓝莓种植户们请教。

2010年10月，张树华拿着2000元钱来到了济南一家苗木公司，买了120株如手擀面粗细的蓝莓苗。“看这些树苗，我心里也在打鼓，我当时就想先做实验尝试一下，看它们能不能成活。”为了让蓝莓苗平安过冬，张树华用土将它们全部埋了起来，直到2011年3月天气逐渐变暖才把树苗全部挖出，种在地里。当年6月，120棵蓝莓苗成活，但是没有开花也没有结果。

当张树华想继续扩大种植面积，开始他的蓝莓事业时，却遭到了父母的反对，但他并没有放弃，而是与继续与山东各地的蓝莓种植户们联系，向他们取经。为了让父母放心，张树华还驾车带着父母来到泰安一家蓝莓种植园中参观，看着蓝莓卖出的高价，又听说每亩蓝莓的产量能达到2000斤，老人这才放心让张树华继续做。

草莓地里种蓝莓 收益成倍提高

得到了父母的支持，张树华用自己平日里积攒的1万多元钱，又买了700棵苗，并把种植了十几年的草莓地里刨了，重新种上了蓝莓，开始精心培育。

据张树华介绍，蓝莓种植中很难管理，现在种植了4年多，还是有树苗会不断死掉，需要一直补苗。“我看书上说，蓝莓可以摘一百年，六七年就要剪一次树枝，重新长出新枝后才能不断结果。”张树华说，蓝莓有机种植成本比较高，每亩的肥料就要3000多元，4年的蓝莓树，一棵树一年要喂四锨牛粪、三斤鹌鹑粪、还要加上黄豆、花生饼等，三亩蓝莓前三年就投入了16万元。

高投入也为张树华带来了高收益。“以前种草莓的收益是以千元计算，而蓝莓的收益是以万元计算的，即时我今年把蓝莓卖到50元一斤，销售1500斤，也能赚个四五万元。“张树华说，有机蓝莓并不愁卖，他现在又开发了3亩蓝莓地。

去年，张树华开始学习培育蓝莓苗，由于没有好技术，他育苗8000株现在仅成活了2000株，村里的两户村民见他种蓝莓赚钱，把树苗买去大半。“剩下的苗子，我要培育成盆景，把他们卖到城里观赏去。”张树华说。

如今，张树华34岁，他告诉记者，自己要继续在土地上创业，把种植蓝莓种出新希望，并带上村民一起致富。