无花果是一种开花植物，属于桑科榕属，主要生长在一些热带和温带的地方，属于亚热带落叶小乔木。目前无花果有800个品种，大部分是常绿品种，只有生长在温带地区的才是落叶品种。无花果干富含甜味，不含任何化学添加剂。无花果汁和饮料具有独特的香味，老少皆宜。无花果枝叶繁茂，状态优雅，具有很好的观赏价值，是园林和庭院绿化中很好的观赏树种。如果大力发展无花果盆景，效益会非常明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。

2017种植无花果赚钱吗

随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们对无花果的认识也逐渐提高。现在除了鲜果还有冻果、果脯、干果、果酒、果酱。食用产品的品种越来越多，其产量远远不能满足市场需求。

无花果喜温暖湿润的气候，耐瘠薄，耐旱，耐寒，耐涝。适宜在土层深厚、土壤疏松肥沃、排水良好的向阳沙土或粘壤土上种植。种植技术和储存是两个难题。如果能解决这两个问题，种植无花果年收入可达万元。

2016年12月河南万邦国际农产品物流有限公司-无花果价格：40.00元/斤

2017无花果种植前景及市场价格分析

无花果是一种高营养、高药用、多用途的盆栽果树。其果实柔软、香甜、营养丰富，含有大量维生素A、维生素C、多种有机酸、微量元素、酶和人体所需的18种氨基酸。同时，无花果的根、茎、叶、果实均可入药，可防治多种疾病。而且国内外研究表明，无花果果实具有提高人体免疫力、抑制四种癌细胞发生发展的神奇功效，具有抗癌作用，所以有人称其为“抗癌斗士”、“21世纪人类健康的守护神”。目前国内外对无花果抗癌的研究非常活跃，国际市场供不应求，出口前景广阔，而国内消费市场几乎是凤毛麟角。

但在现阶段，无花果种植过程中仍存在一些问题需要解决。

1、保鲜技术的改进。贮藏困难制约鲜无花果出口据河北农业大学食品科学系张子德教授的实验室研究数据，鲜无花果即使在最佳贮藏温度和湿度下，也只能保持30天的良好品质。如果是冷冻的，可以保存几个月，但是细胞壁会被破坏，结果解冻后就成了浆状。目前，虽然国内已开发出臭氧冰膜等多种保鲜技术，但近70%的鲜无花果只能就地消化。

2.深度开发注重产能的合理利用。目前，我国种植的无花果品种大多产于夏秋季，但国内企业对秋果的开发利用仍显不足，造成产能浪费。无花果有效成分的开发利用不足，制约了无花果产业的升级。

3.打造领先品牌。无花果产品受到了市场的广泛青睐，但目前无花果产品仍处于初级加工阶段，新产品开发不足，严重制约了产品附加值的提升。迫切需要开发具有高保健价值、高安全性能和高广泛适口性的新产品。

无花果可在沙土、粘土、微酸性、盐碱地种植，对土地要求低，繁殖容易，结果早，病虫害少，效益高。所以预测2017年种植无花果的前景还是很看好的。

无花果的种植技术

1.育种和种植

无花果枝条容易生根、分蘖，繁殖苗木时可采用扦插、压条、分株。生产中大量繁殖的苗木全部扦插，成活率极高。在伐区避免连作，避免线虫传播。例如，在冬天，幼苗可以在塑料温室中的营养袋中生长。建造时应根据不同的要求和现场条件选择合适的品种

株距一般为4米，土壤好或气候温暖的地区树冠大，株距可扩大到6米。种植时间在长江流域可以是秋种，也可以是春种。秋植宜早，春植宜在3月中下旬。淮北地区秋季和宜春应种植沿海滩涂。

2.塑料修剪和肥水管理

一般来说，无花果树冠内的分枝并不密集，适合培育一种中央树干无层次或主枝较多的自然喜形的树，也可以直接从地面分枝，形成丛生的灌木状树冠。树建成后，每年只疏掉无用的长枝、密枝、下垂枝和干枯的枯枝，保留尽可能多的壮枝。对于主要收获秋季果实的品种，由于结果部位多在当年新梢的中下部，因此可以适度剪短枝条。夏果品种的花芽多生长在枝顶，冬季不宜剪去粗壮的枝条，以免影响产量。对分枝少或结果部位逐年外移的无花果树，冬季可适当修剪，促进新枝。

无花果枝条组织疏松，切口愈合慢。冬季扦插后，扦插口下一枝经常干枯，影响扦插口芽的生长。所以所有大剪锯都要涂蜡或其他保护剂，小枝短切部分可以适当加高。

无花果基肥在冬季落叶前后施入。最好在新梢快速生长之前和花托果实快速膨大期间分期追肥。无花果对水要求不严格，雨季要注意排水，台风季节最好在沿海设置护柱。

3.越冬保护

无花果喜欢温暖略干的气候，抗寒性较低。在温带地区栽培时，其枝条往往容易受冻，尤其是5年生以下的幼树。冬天气温16度左右，全厂都有冻死的危险。淮北地区冬季要在树干基部培土防冻，高35厘米左右，春季解冻后再移出。大树枝可以被草覆盖，以保护他们过冬。随着树龄的增加，越冬能力会逐渐增强。植物一旦受冻，应及时剪去受冻的枝条，待发芽后再选择新枝替换。有时，即使地上部分全部冻死，第二年春天仍能从土壤的根部和颈部长出粗壮的枝条，形成新的树冠。

致富案例：汤凯峰和夏俊初次尝试创业 种无花果成功致富

在嘉兴秀洲区油车港镇赤湾村，有一对80后朋友，他们志同道合，相约开启新时代。

近日，在池湾村村部东侧的农业基地里，无花果树绿油油一片，成熟的无花果缀满枝头，散发出阵阵清香，而这片果园的主人——汤凯峰和夏俊正在查看果树的生长状况。这个基地是今年刚刚兴建的，地里的无花果也是今年第一年栽种。尽管时间不长，不过做农业的辛苦和不易，已经在他们的身上留下了些许痕迹，两个小伙子都被晒得黝黑。

汤凯峰说，自己和无花果之间的联系，缘于一次朋友聚会。“几个朋友坐在一起聊农业，说起无花果在嘉兴基本属于空白，就有了种植无花果的想法。”看到了商机，汤凯峰便找到了自己的好朋友夏俊，两人一拍即合。凭着年轻人的冲劲，两人说干就干，来到油车港镇池湾村，在村委会主任徐平华的帮助下，租下了一块地，开始尝试种植无花果。“无花果是当年投资，当年采摘，对于农户来说，也是比较合适种植的，风险也不算很大。”汤凯峰说。

其实，创业并不如字面上表现得那样简单，种地也不是将书本知识搬到地里那样直接。尽管种植无花果的风险小、见效快，但是，在创业之初，困难接踵而来。“一开始，土地没有整平，无花果苗已经运送来一段时间了，不及时施种就不容易存活，因此每天24小时一刻都不停歇，及时把苗种下去。”汤凯峰说。

随后，接连的阴雨天气又给刚刚种下去的无花果苗带来了一次严重的考验。恶劣的天气，一度让两人都以为这次创业要以失败告终了。作为合伙人，心细的夏俊在那段日子里，几乎没有睡过一个好觉。“晚上每次听到窗外雨声大，都要特意跑到园里看一下。”夏俊说，“开始时我父母极力反对，他们觉得好不容易培养了一个大学生，最后还是回来‘种田’，这让他们一时难以接受。”

然而，他们并没有放弃，反而激起了更强烈的斗志。虽然雨水天气持续，但在两人细心的田间管理下，并没有给他们的基地带来太大的影响。今年8月初，基地的无花果成熟了。“产量第一年还可以，价格在每斤8块到10块之间，产量亩产1000斤左右。”汤凯峰说。

接着，从来没有销售经验的两个小伙伴，拉了一车的货，来到王江泾镇农贸市场，尴尬了十来分钟后，终于喊出了第一嗓子。“脸皮薄，不敢喊，但是又必须要卖，不卖就滞销了。”汤凯峰说，第一天运了50多斤都卖掉了，卖了千把块，这给了两人莫大的动力。对于种植无花果的未来，夏俊信心十足：“既然种了，就一定要把它种好，我们还会继续扩大规模，种出更多更好吃的无花果。”