菠萝，也叫凤梨，茎很短。叶多数，排列成莲座状，剑形，顶端渐尖，全缘或有尖齿，腹面绿色，背粉绿色，边缘和尖端棕红色。生于花序顶端的叶子变小，常呈红色。花序从叶子中拔出，像一个松球；苞片基部绿色，上部带红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶部带红色；花瓣椭圆形，尖形，上半部紫红色，下半部白色。菊花果肉肉的。花期从夏季到冬季。

2017种植菠萝赚钱吗

菠萝风味独特，香气浓郁，营养丰富。菠萝为多年生草本果类植物，生长旺盛，适应性强，病虫害少，产量高，收益快，生产周期短，当年种植就有效益。2017年种植菠萝，可以根据地域特点，节省地租，增加经济收入。

2016年12月23日各地区菠萝市场价格如下：

产品名称价格单位位置

菠萝5.3元/斤北京市朝阳区大洋路农副产品批发市场

菠萝2.5元/斤北京丰台新发地农产品批发市场

菠萝11元/斤北京通州八里桥农产品中心批发市场

菠萝3.8元/斤河北秦皇岛(昌黎)农副产品批发市场

菠萝3元/斤河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场

菠萝3.6元/斤太原河西农副产品市场

山西长治金鑫水果批发市场菠萝5元/斤

菠萝3.75元/斤上海农产品中心批发市场有限公司

菠萝3元/斤嘉兴水果市场

菠萝5.5元/斤浙江金华农产品批发市场

菠萝2.9元/斤安徽马鞍山安民农副产品批发交易市场

菠萝3.6元/斤湖北荆州梁湖平原农产品交易物流中心

广东省广州江南农副产品市场菠萝3元/斤

广西南宁吴丽婷蔬菜批发市场菠萝2.2元/斤

菠萝4.5元/斤兰州大青山蔬菜水果批发市场

菠萝13元/斤新疆乌鲁木齐北园春批发市场

2017菠萝种植前景及市场价格分析

菠萝是凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短。它可以在年平均气温22摄氏度以上的地区全年生长。

菠萝果肉不仅含有高碳水化合物，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素。菠萝汁、果皮和茎中含有的蛋白酶可以帮助蛋白质消化，刺激食欲。具有治疗各种炎症、消化不良、利尿、通经、驱虫等功效。对神经和肠胃也有好处。菠萝蛋白酶片对支气管炎、哮喘、术后炎症、血肿、静脉栓塞、闭塞性脉管炎、乳腺炎、咽喉炎等有很好的疗效。与抗癌药合用，可提高抗癌药的疗效。

菠萝的种植技术　

一.土壤要求：

中高肥力、疏松透气的酸性土壤。在吸芽定殖初期，是气生根，埋后成为地下根，与真菌形成菌根，能合成空气中的氮供利用，所以生长后期一般不缺氮。耐干旱，忌潮湿，怕涝。涝渍1天以上会导致根系死亡，根茎腐烂；水分不足时，叶色浅黄或红色，叶缘后卷，影响开花出芽。

二、肥水管理：

整地：种植前两个月，翻40cm深，暴晒。为了排水方便，这块平地需要挖沟。山区缺水一般采用宽窄双行密植，每亩6000株。

种植：种植前一周松土整平，开沟，施无机肥120公斤/亩(或自发酵农家肥200-300公斤/亩)。如果种植后不下雨，就喷根水，有供水系统的话就用喷灌或软管滴灌。3-9月份可以种植，新园大多在8-9月份种植。如果土壤薄，有机肥施用量少，豆类和

曲界是中国第一个菠萝之乡。菠萝第一镇的乡村，到处都是菠萝，故名“菠萝海”。“菠萝的海洋”不仅丰富了这片土地，也孕育了一位伟大的菠萝专家————吴建莲。

吴建莲原本是曲家镇龙门村的一名普通农妇，但她凭着自己的智慧、勤劳和正直，靠着科技创业，在菠萝产业上开辟了一片新天地，带领村民走上了致富路，成为村民们称赞的才女，成为徐闻县有名的种植户、流转户、女企业家。

吴建莲建的菠萝交易市场里，人声鼎沸，做生意的人忙忙碌碌。这是4月15日的早高峰，数百辆满载菠萝的农用车和卡车停在市场里。砍价，卸货，装货，买卖双方都很忙。在嘈杂热闹的市场里，记者好不容易才找到连洁。她在烈日下忙着穿梭于停车位之间，与客户谈生意。她

连姐告诉记者，这个市场是去年才建起来的。市场运营的火爆程度及效益产生值正如她当初评估的一样。谈及建设菠萝交易市场的缘起，她认为老市场位于闹市区，场地偏窄，极易造成交通阻塞，无法满足果农和客商的交易需求，到了该换换场地的时候了。2014年，她投资600多万元在龙门村的空旷地带筹建起一个占地面积150多亩的菠萝交易市场，为买卖双方提供了一个满意的交易平台。连香农产品农民专业合作社董事长吴建连：“我为什么想创建菠萝市场，因为我全国各地都跑，（发现）许多老板、市场对我们徐闻的菠萝感兴趣，但是运载难度大，我就想到建一个（菠萝）市场对群众比较有利，谁都可以拉来这里卖，（甚至）少数量也可以拉来卖，又能卖到好价钱，没有菠萝市场（之前），都找不到老板来收购，(农户)连续好多年都亏本了，不敢种了，这2年菠萝卖价格比较高，近段最高卖到2.1元每斤，我会尽最大努力把菠萝市场信息打开，让全国各地客商、老板都招过来，让农民大胆种，一年比一年卖价高，得到更大的收获。”

记者在交易市场转悠了一圈，发现每个农户都认识吴建连，他们都很亲切叫她连姐，菠萝姐，对她的评价很高。他们告诉记者，如果没有菠萝交易场所，客商一般都是直接把车开到菠萝地里去收购装车。而人家去的地方一定是大承包户的地头，因为在一片地里就装满了一车，不用多处辗转折腾。这样的话，他们少数量种植的菠萝很难卖了，就算卖得出去，价格也往往低了一大截。曲界建安村农户林炳“：菠萝市场开张以来比不开张之前菠萝价格贵了许多，在果场开张之前，菠萝都没人要，3-4毛每斤，农户都亏本了，过去少数量菠萝因不够车，老板都没有到园地里收购，（现在）在菠萝市场里老板容易载满车。”

别看连姐现在是大老板，其实她也是从一介农村妇女一路摸爬滚打过来的。1992年，第一次闯社会的吴建连干的是倒卖蔬菜生意。她买了一辆三轮车，到田间收购瓜菜，运到县城卖给外地客商，赚取差价。两年后，曲界菠萝畅销全国，大量外地老板开始涌进曲界。她看准时机，果断把生意转上菠萝流通领域，专做菠萝收购外销。由于在生意上诚实守信，很多客商慕名而来和她合作。

在生意场上打拼了十多年，吴建连积累了雄厚的资本，开始把目光投向生产领域。2008年，她投资700多万元在曲界镇龙门村建设连香罐头加工厂，另外承包7000多亩土地种植菠萝保障原料供应，成为远近闻名的菠萝巨头。目前，她的工厂年产罐头5000多吨，年收入达1000多万元。

连姐告诉记者，为了让连香罐头加工厂的生意做的更大、走的更远，让曲界的菠萝走向全国，甚至全世界，2008年底，在工厂运转正常之后，她在龙门村着手组建连香农产品农民专业合作社。户数从初期的5户发展到现在200多户，股金从24万元增加到3000万元。连香农产品农民专业合作社董事长吴建连：“我县是中国最大的菠萝生产地，也是著名的菠萝之乡，我办这个徐闻县连香农产品专业合作社，主要是为了继续打造、打响徐闻菠萝品牌，扩大菠萝销路，让农民愁种不愁卖，把菠萝的产业做大做强，带动我县经济发展，解决群众就业问题。”

由于合作社规模扩大了，需要的人手也就多了。从附近农村招收的员工，由原来几十人增至现在1000多人。附近农村的富余劳力不用出远门也能轻轻松松地就业，而且待遇不错。连香农产品农民专业合作社员工林小娟与：“连香农产品农民专业合作社创办以来，我一直都在合作社里工作，不用到远处打工，在这里，每月领取工资3000左右，解决家庭生活问题，老板连姐对我们员工非常关心，我们工作也很开心。”

一花独放春未到，百花齐放才是春。走上财富康庄大道的吴建连没有忘记带领乡亲父老一起致富的初心。她把种植菠萝和制作罐头等技术无偿传授给给周边群众，帮助他们实行科学种植、规范管理，为乡亲们走向共同富裕用心尽力。同时，她经常和周边的姐妹们分享生意经，鼓励她们为美好的生活努力奋斗。前后共有20多名妇女在她提供的资金支持下，也做起了菠萝流通和种植生意，生活过得蒸蒸日上。

富而有情，富且有爱。无论是带领父老乡亲一起奔康致富的情，还是回馈家乡建设公益事业的爱，这一高贵品质让吴建连赢得了人们的不停点赞。2013年，吴建连成立“莲香奖学基金”，每年拿出6万多元帮助贫困孩子顺利上学；每年出资3万多元支持贫困乡亲发展生产；逢年过节热情慰问村里的孤寡老人；大力支持新农村建设及镇村各项民生事业，种种善举温暖了一方土地。

事业成，功名至。近几年，吴建连获得的各种荣誉足够装满一箩筐。从县、市、省到全国，各个层级各种殊荣不胜枚举。她认为，荣誉既是对她自身价值的认可，但也是一种压力。希望依靠科学技术，继续做大做强菠萝产业，带领父老乡亲过上更美好的日子。