海棠果和山楂的区别
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海棠果和山楂的主要区别在于颜色、气味、皮和用途不同。海棠果果皮光滑棱形，红色，有苹果味，可用于炼油，而山楂果皮粗糙，紫白色，无苹果味，不可用于炼油。
山楂与海棠果的区别
1、颜色不同山楂和海棠果颜色差异明显。海棠果的果皮是红色的，但不是全部都是红色的，有的是绿色或白色的，而且光滑，而山楂的果皮是紫色的，一般没有杂色，只是顶部有大量的白斑和孔洞。
2、气味不同
如果要把山楂和海棠果分开，从气味上很容易分辨出来。山楂的气味一般不太好闻，但散发气味时有一种酸甜的感觉，而海棠果实的气味非常独特，几乎和苹果的气味一样，很容易和山楂分开。
3、表皮不同
海棠的果实有八个棱，这也是为什么它也被称为八棱海棠的原因，它的表皮非常光滑，整体上与苹果相似，但海棠的表皮摸起来很粗糙，有大量的凹陷和类似孔洞的斑点，表皮上的缺口很明显。
4、用途不同
海棠果和山楂的使用区别也很明显。海棠果除了可以鲜食外，基本上是通过榨油用于工业用途，而山楂除了可以鲜食外，还可以做成罐头、蜜饯、干制品以及各种混合制品，比海棠果用途更广。
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