五月份可以种植苹果树、梨树、樱桃树、杏树、蓝莓树、石榴树、枣树等水果作物，白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜等蔬菜作物以及花生、棉花、芝麻、水稻等作物。

一、花生

1、北方地区春花生适宜种植时间为4-5月份左右，以连续5天5cm处平均地温在15℃以上播种为宜。

2、辽、京、冀、鲁、豫、苏北和皖北地区的春花生适宜播种时间为4月中旬至5月上旬，甘肃、河西走廊和新疆地区的春花生适宜播种时间为4月中旬至5月上旬，辽北、吉林、黑龙江东南部地区的春花生适宜播种时间为5月上中旬。

二、棉花

1、黄河流域、长江流域地区一般在每年的3-4月份左右播种棉花，而新疆地区一般在每年的4-5月份左右播种棉花。

2、棉花一般在5cm地温稳定在12-14℃以上或气温稳定在16℃以上播种为宜。

三、芝麻

1、如果是夏芝麻，一般选择在每年的5月中下旬至6月上旬（5月20日至6月10日）播种。

2、如果是秋芝麻，一般选择在每年的7月上中旬（7月10日至7月20日）播种。

四、水稻

1、长江中上游地区一般种植单季中稻，在每年的清明前后播种，5月初进行移栽，8月中下旬成熟收获。

2、长江中下地区一般种植双季稻，其中早稻在每年的4月中上旬播种，5月初移栽，7月中下旬收获。早稻收获后，立即移栽晚稻秧苗，10月中下旬左右成熟收获。

3、北方地区一般种植单季稻，每年的清明前后播种，4月底至5月初移栽，10月中上旬成熟收获。

五、水果作物

5月份适合种植的水果作物有苹果树、梨树、樱桃树、杏树、蓝莓树、石榴树、枣树等。

六、常见蔬菜作物

5月份适合种植的蔬菜作物有白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。