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鸡的胃是鸡胗吗

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鸡胗是鸡的胃,也叫肌胃,家禽的胃分为肌胃和腺胃,其中肌胃负责储存和研磨食物,腺胃则小到可以分泌胃液。另外,鸡的平均体温是41.5度,所以抗寒能力差。尤其是刚出生的鸡,必须依靠人工保暖才能正常生长发育。出生30天后,保温设备可以拆除。

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