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苹果水裂纹的原因和预防措施

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我们买苹果的时候会买新鲜有光泽的苹果,不会买一些枯萎有裂纹的苹果。但是很多农民在摘袋的时候会发现苹果有水裂,这也是苹果种植过程中的普遍现象。那么为什么会有水裂缝呢?如何预防?让我们和边肖一起来看看吧。

一、苹果水裂的原因

1、供水不均匀

果园土壤水分供应不平衡,造成果树和果实生长不协调。如果长时间遇到高温干燥天气,果皮会逐渐绷紧变硬,减少水分蒸腾。但如果在生长中后期遇到阴雨天气,果肉会因为水分充足而长得更快,导致果肉和果皮生长不同步,从而导致果皮爆裂,形成水裂。

2.不平衡的营养吸收

苹果水裂的形成与果实营养失衡有关,尤其是氮、钙吸收率失衡。一般在6-7月,由于正值夏季,高温少雨影响了果树对钙的正常吸收,进而使果实果皮中钙含量不足,降低了果皮的生长速度和抗逆性,促进果实裂果。

二、苹果水裂的预防措施

1、适时适量灌溉

如遇长期干旱,应及时灌溉果园,但若降水过多,应加强果园排水,保持果园土壤水分相对稳定。建议高垄栽培不仅有利于小水量灌溉,而且有利于降水过多时及时排除积水。

2、草盖草,盖布

采用全园自然生草、树木覆草或覆盖黑布的土壤管理模式,提高果园土壤覆盖率,减少水分自然蒸腾,保证水分长期稳定均衡供应。需要注意的是,有些果农为了降低成本,用黑色塑料薄膜覆盖树盘。其实这种做法是不科学的。黑色地膜虽然能防草,减少水分蒸腾,但透气性不好,不仅严重影响土壤生物活性,还容易造成土壤板结,影响根系正常生长。

3.合理施肥

果园多施有机肥,有助于增强土壤保水保肥能力,促进土壤水肥平衡供应。一般秋季应及时施腐熟的农家肥和菌肥,每株挖坑后可施10-15公斤五季丰盈专用有机肥。另外要注意氮钙比例的平衡,避免肉和皮生长不同步,导致皮被果肉裂开,形成水裂。

4.加强树木管理

在果树的生长季节,合理的修剪可以增强树体的通气性和透光性,提高叶片的光合效率,保证树体外枝特别是后枝的健壮生长,不仅有利于果树根系的延长生长和向下生长,也有利于果树对深层土壤水分的吸收和利用。另外,留果时要注意果的位置,内室留果多,东面和北面挂枝挂果,外围、背面挂枝、南面和西面挂果少。

以上是苹果水裂的原因及预防措施。苹果水裂严重影响了苹果的商品性,降低了农民的经济收入,给农民造成了一定的损失。所以要注意避免水裂缝。希望以上内容能对农民有所帮助。

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