毛豆能煮多久？
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毛豆煮10分钟左右就可以完全煮熟，煮毛豆的操作过程比较简单易懂。首先将毛豆用盐水浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净。然后用剪刀把毛豆两头剪掉。将所有毛豆清洗干净，准备好所有调料。一般毛豆都是冷水煮，水开后10分钟左右。毛豆中含有的大量蛋白质，在未熟的情况下食用后会引起消化不良，且有血栓素、抗胰蛋白酶等有毒物质，食用后会导致凝血和轻度中毒。建议一定要煮熟了再吃。
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