当然是纯天然野生的。天然野生的，首选大天麻，一般至少干两次。这个天麻不会是免费的，长这么大是因为它在生长的时候吸收了最多的营养价值。二是业内流传的“鹦哥嘴，圆肚脐”。

哪种天麻最好

以下是业内总结的天麻行话。

1.外观呈椭圆形，略扁，中间弯曲，也就是人们常说的短而饱满；

2、表面呈灰黄色或淡褐色，有纵向皱纹和细纹，俗称“姜皮”；

3、有明显的由棕黑色小点组成的链接，俗称“芝麻点”；

4.一端略尖，有干燥红褐色的芽，称为“鹦哥口”，另一端有圆形脐痕，称为“脐眼”。

5、松香切面，坚硬，不易折断，切面平整，革面半透明，白色或浅棕色，重量大。

天麻的鉴定配方“鹦哥口，凹肚脐，外有一圈干姜皮，松香部分应牢记。

天麻的功效与作用

天麻性甘，味淡，入肝经。具有熄风定惊的功效，用于治疗头晕目眩、两眼发黑、头风头痛、四肢麻木、半身不遂、言语不畅、惊风抽搐、癫痫、风动等症。

1.镇痛作用：天麻制成的天麻注射液对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管性头痛、中毒性多发性神经炎有明显的镇痛作用。近年来，在一些医疗单位对1000多例患者的临床试验表明，有效率达90%。

2.镇静作用：部分医疗单位用合成天麻素治疗神经衰弱和神经衰弱综合征，有效率分别为89.44%和86.87%。还能抑制咖啡因引起的中枢兴奋，增强戊巴比妥钠的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用：天麻对面神经痉挛、肢体麻木、偏瘫、癫痫等有一定疗效。还能缓解平滑肌痉挛、心绞痛、胆绞痛。

4、降血压：天麻可以治疗高血压。长期服用可平肝益气，强腰膝，强筋骨，增加外周和冠状动脉血流量，保护心脏。

5、明目、益智：天麻还有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人脑神经系统有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨力。目前已作为高原飞行员的脑保健食品或脑保健药品。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率81%。

天麻的市场前景

1.天麻已经从纯药进入保健品行列，保健品开发应用市场巨大，潜力无限。天麻茶、天麻饮料市场火爆，开辟了天麻的深加工途径，消化了大量的商品麻。

2.随着发达国家科学技术的发展，天麻的应用研究更加前卫。中国入世后，随着关税和非关税壁垒的消失，从国外进口天麻更加方便。

3.由于天麻特殊的生物学特性，如生产周期长、一次性投入高，不可能在短期内大幅度提高天麻的生产面积和产量。

新鲜天麻怎么保存

1.冰箱保存方法：鲜天麻煮熟后切片，晾干，放入冰箱。如果不晒干，保存时间不会很长，一般在1 ~ 2个月内食用为宜。

2、蜂蜜浸泡：将新鲜天麻切片放入蜂蜜罐中浸泡一年，当然这种方法更适合喜欢甜食的人。

3、白酒浸泡：很多药材都可以用酒浸泡，鲜天麻也不例外。切片用酒泡几年没问题，但是酒喝多了会伤身体。建议少喝。

说起天麻，我想大家都很熟悉了。天麻是一种非常有营养的中药，对于治疗偏头痛有非常好的效果。但是鲜天麻很难保存，保存时间也不是很长，所以干天麻