了解无花果的朋友相信品种很多，每个品种都会有自己的特点。所以今天，边肖将向您介绍无花果的四个优良品种。

1.无花果有哪些品种？

1.新疆的早黄

南疆特有的早熟无花果品种。夏秋两用品种，秋果扁圆形，单果重50-70克，成熟时果实黄色，顶部不裂果，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%-17%以上，风味甜，品质高。树木枝繁叶茂，但呈开放状，出芽率高，枝条粗壮，尤其是夏梢。在他们的家乡新疆，夏果在7月初成熟，秋果在8月中下旬成熟。

2.青皮

该品种果实中等，品质好，产量高，是鲜食加工的优良品种。鲜食加工品质好，耐寒、耐瘠薄、耐盐该树生命力旺盛，树冠圆整、长，主干明显，侧枝大角度张开，一年生枝条呈灰色。叶大而粗糙，深绿色，背面有毛，黄绿色，掌状裂片，一般3-5裂，裂片长度小于叶长的1/2，小于全裂，基部深心形，叶缘有明显波状锯齿且钝，叶形指数为1。12，平均叶柄长10.32cm，果实扁倒锥状，果形指数几乎为0。86.果实成熟前绿色，成熟后黄绿色，果肉淡紫色，果网眼小，果实开放，果面光滑不裂，果棱明显，果皮韧性大，汁液多，含糖量高，夏秋两季结果。该品种适应性广，宜在南方栽培，控制其旺盛生长。

3.楝树(A134)生长旺盛，分枝强，树冠宽。新梢年生长1.5 ~ 1.8米，果实夏秋季均可食用。呈椭圆形或倒圆锥形，果实直径5-6.5厘米，单果重70-110克。河南郑州8月初开始成熟。成熟时，果皮呈金黄色，又薄又亮。果肉棕黄色或浅黄色，略中空，汁多味甜，味美，质量好。第一结果位低，第一、二、三、五节都能结果，产量极高。2年生树鲜果产量8.11公斤/株，是目前我国优良的大果型鲜食品种。

4.博吉红(A132)适中，健壮，分枝力强。新梢年生长量可达2.5米，叶片很大。果实在夏天和秋天使用，主要在秋天。果实椭圆形或长圆形，果形指数1.37，果皮色泽鲜艳，条索褐色或紫色。肋骨比较突出。秋果平均单果重60-90g，最大单果重110g。果肉略中空，浅红色或红色，味甜多汁，可溶性固形物含量16%-20%，品质优良。耐寒性、耐盐性和碱性强。初果2-3节，成熟期为7月下旬至10月中下旬，丰产性极强。这是一个优秀的红色品种，大果型鲜食。

二、无花果怎么吃

成熟的无花果除了可以直接食用，还可以自己做成果酱、水果蛋糕等零食。做馒头的时候也可以加在面粉里做成有图案的馒头，加在粥里做成水果粥，味道香甜可口，或者直接放在搅拌机里，加点水，糖或者柠檬调味，一杯鲜汁就端上来了，也可以做奶昔，非常方便。

这就是无花果品种。欢迎阅读Qinggua.com的其他农业内容。