白萝卜是十字花科的根菜，也是家庭和农场经常种植的蔬菜。它有许多治疗作用。在栽培上，白萝卜对水、温、光、营养、土壤等有独特的需求。只有条件合适了，它才会长得好，才会实现提高产量和质量的目标。

一.水分

白萝卜主要由水组成，根的70%左右是水，所以在根茎膨大期需要持续供应大量的水分。一般来说，进入生根阶段，可以每隔一周浇一次土，保证土壤湿润，有利于根的生根和膨大，直至根茎成熟收获。如果期间有干旱，晚上就要加大灌溉量，白天灌溉太急容易裂根。

第二，温度

白萝卜一般在夏秋季种植，入冬前开始膨大。冬天能承受零下一两度的低温。成熟后可以尽快采收，冬天会受冻，也会春化抽薹空心。种子发芽前期需要的温度在20 ~ 25度之间，幼苗温度保持在18 ~ 25度就能生长良好。最适合长叶的温度在13-18度之间，高温不利于长叶。膨大期的温度可以在6度到20度的范围内，要注意播期。

第三，光线

白萝卜的营养生长前期也需要较多的光照时间，有利于促进叶片的生长，然后进行光合作用，为生长制造养分，为根系储存养分。后期根系膨大可减少受光时间，根系需要在黑暗环境中生长。一般自然条件能满足采光要求。

第四，土壤

因为白萝卜主要采肉质根，所以比其他蔬菜种的土要深一些。翻土时要翻耕到35厘米的程度，有利于根系的生长，不产生分枝，生长比较顺畅。因为吸水性高，如果土壤疏松，不易积水，可以减少病害的发生。

动词（verb的缩写）营养

土壤一定要肥沃，基肥一定不能施。基肥应该是低温和浓度的农家肥，基肥要施到准确的深度，而且是肥效持久的肥料。追肥前期主要施氮肥促长，适量钾肥壮茎。后期主要施钾肥和适量磷肥，促进根系膨大，不施氮肥，达到平衡生长。

以上是白萝卜对生长环境的具体需求。能满足的条件越多越好，成长质量越好。无条件条件少的话，质量可能更稳定。反正要看实际生产。