西瓜倒瓤现象的原因有哪些?如何预防倒瓤瓜?
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在这个炎热的夏天,如果说避暑神器的话,那么西瓜绝对在其中。西瓜一直是夏季市场的宠儿,但近年来,我们在市场上挑选西瓜时,经常会看到大量的落瓜,这不仅给瓜农带来了巨大的经济损失,也给很多消费者造成了不良影响。下面小编就和大家聊聊这种现象。
什么是倒瓜?
倒瓤瓜又叫水皮瓜,外观上一般和普通西瓜一样。但切开后可以发现,西瓜的果肉松软、渍水,颜色明显变暗,呈紫红色。严重时,西瓜的果肉还会散发出酸味。这是一个让你辨别的方法。摘西瓜时,如果敲打发出铿锵声,多半是倒瓜。
西瓜果肉倒置的原因有哪些?
1.多样化。一般沙瓤瓜和果肉疏松的品种容易倒瓤,而一些果肉较硬的品种倒瓤的可能性相对较小。
2.重复种植。西瓜种植过程中,根部会分泌一些水杨酸的有害物质,导致水杨酸多年积累,进而导致土壤酸化。而后茬种植的西瓜会受到这类有害物质的影响而发病,所以掉瓤的几率会大大增加。
3.高温。高温是西瓜倒瓤最常见的原因之一。如果长期在35以上,会抑制西瓜叶片的光合作用,从而破坏叶片细胞的正常胜利,影响植物生长。
4.疾病。病毒性疾病或炭疽病严重发生。果实发育中后期,如果发生绿斑病,果肉会软化,甚至产生臭味。
如何防止西瓜果肉掉下来?
1.品种选择。建议选择抗病毒能力强、耐高温、育性好的品种。
2.温度和湿度管理。夏天高温时西瓜瓤容易掉下来,降低温度和湿度是主要的预防方法。天气炎热时,建议可以用树叶覆盖水果,避免高温暴晒。如果是大棚里的西瓜,可以用塑料薄膜覆盖,注意加强通风。此外,有条件的朋友还可以使用风机、喷洒设备、水幕装置等专业设备降低温度和湿度。
3.修剪处理。适当修剪,必要时留1 ~ 2个侧枝,保证植株有一定的功能叶面积,维持较高的光合效率,促进果实正常发育。但是注意不要在干旱条件下修剪。
4.日常管理。主要包括肥水管理和病害管理。一般来说,西瓜结果后要适当增加水分肥力,喷施中微量元素叶面肥可以提高植株的抗逆性,防止早衰。而疾病要重点关注病毒性疾病、炭疽、流行性疾病等等。
倒西瓜瓤对人既无利也无弊,要格外重视,掌握一定的管理技巧,可以大大避免倒西瓜的出现,实现高产增收。
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