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如何计算营养成分表中的能量?

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首先,有三种能量:蛋白质能量、脂肪能量和碳水化合物能量。接下来,我们将解释这三种能量的计算方法。

二、蛋白质能量吸收率为92%,一克蛋白质会产生23千焦的能量,那么如果一个鸡蛋是50g,就是50230.9的能量。

三、脂肪能量吸收率95%,1克脂肪会产生39千焦的能量,10克脂肪就是10390.95的能量。

第四,碳水化合物能量吸收率98%。一克碳水化合物会产生17千焦的能量,一碗米饭就是200g170.98的能量。

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