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海螺蒸多久?

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不同大小的海螺,蒸的时间会有所不同。一般来说,常规大小的海螺需要在水烧开后蒸5 ~ 10分钟。较大的海螺一般需要在水烧开后再蒸10 ~ 15分钟,才能保证海螺完全蒸熟。食用蜗牛要煮10分钟以上,防止病菌和寄生虫感染。煮熟的海螺不仅杀死了有害的致病菌,而且营养成分保存完整。海螺是一种营养价值很高的美味食品。但需要注意的是,脾胃虚寒、风寒感冒、经期妇女和孕妇不适合吃海螺,痛风和海鲜过敏的人也不适合吃海螺,否则会对身体造成一定的损害。

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