介绍各种花卉知识，解答花卉栽培中的各种病虫害！草本、木本和球茎切花。

每当秋天来临，家家户户都会酿造桂花酒，那么桂花酒怎么才能喝得醇香呢？桂花酒的做法是怎样的？首先我们需要挑选新鲜的桂花，用筛子筛出杂质，用纸巾擦掉桂花上的泥土，放在通风处一天，将白酒倒入消毒过的玻璃瓶中，然后放入处理过的桂花中，再将瓶口密封，放在避光通风处，一年左右就可以饮用了。

桂花酒制作方法

很多花友都在问桂花酒怎么做，桂花酒的做法需要注意哪些事项？首先，在酿造过程中，一定要选择新鲜采摘的桂花，而不是深褐色或黑色的桂花，否则会导致酿造的桂花酒变质，所以最好选择新鲜的桂花进行酿造。

2、杂质过滤

采摘下来的桂花要筛选杂质。桂花的花梗可以先用筛子筛出来，筛眼过滤掉的多余花梗可以用手挑出。然后用湿纸巾擦拭桂花，去除灰尘，保证桂花的干净卫生。然后将筛选杂质后的桂花放在阴凉通风处晾干一天。

3、高温消毒

取出一个干净的密封玻璃瓶，高温消毒，用纸擦干净残留的水，然后倒入白酒，将处理过的桂花放入瓶中。

4.放置冰糖

将桂花和酒搅拌，然后将白酒倒入容器中，直至9分满。这时候加入冰糖，白糖和白酒的比例是1:1。可以多放点糖，少放点糖，也可以根据自己的口味添加。加入适量的枸杞、桂圆肉、红枣，桂花酒的口感会更好。

5.密封瓶口

将这些食物混合后，密封瓶口，但切记不要用金属或塑料瓶冲泡，否则会产生有害化学物质，人喝后会感到不适。

6、窖藏葡萄酒

密封后的桂花酒需要存放在避光通风处。一般经过一年左右的窖藏，桂花酒就可以拿出来喝了。也可以放久一点再拿出来，这样桂花酒的口感会更好。

结论：经过以上的介绍，相信大家都已经知道桂花酒的酿造方法了，不妨自己动手做一个好的桂花酒吧。

花卉栽培知识百科传播花卉栽培知识，分享绿色生活。植物知道生命的答案，你知道吗？