一，休渔期到来的原因

历年从五一节开始的休渔期，这个时候市面上最新鲜的海鱼会非常少见，并且价位也会增涨，因此许多爱吃鱼的人喜爱进而转向淡水鱼，因此休渔期到来后淡水鱼都是会有一定的增涨，但是今年的涨势有点过大。

二，淡水鱼养殖降低

淡水鱼的价位持续不温不火，并且许多的养殖业由于前几年的价位不景气都不愿意饲养，由于养殖业的降低，市面上供给量就少，因此淡水鱼价格飞涨也就成为了必然，这个是由市面影响的。

三，春夏之时是淡水鱼的投苗期，实际上捕捞的量就少，鱼还没有长成

淡水鱼的饲养也是有相应的规律性，通常从放苗到清塘也要一年左右的时间段才可以投入到市面，春夏之时鱼塘刚开始放苗，这个时候市面上供给的成鱼相对比较少，价格上涨肯定是必然的，在今年各地的淡水鱼价格都广泛增涨。

四，餐饮需求量增加

进入到四五月之后，餐饮行业进入到消费高峰期，淡水鱼现在的关键全是餐饮行业在拿货，像东北人喜欢吃的【铁锅炖鱼】、【得莫利炖鱼】、【酱焖鲤鱼】等，这类菜在东北地区都归属于硬菜，并且还有许多***经营这类淡水鱼的特色饭店，餐饮行业恢复后市场的需求增加，这类鱼价格上涨也就成为了必然。

全部东北地区都相对比较喜欢吃鲤鱼，尤其是三道鳞这类鲤鱼，实际上便是东北地区从海外引入的改良品种，由于饲养的少、市场的需求大，这鱼价格上涨也就成为了必然状况。

五，淡水鱼物流费用也是很高的

淡水鱼的出售主要是卖个新鲜，死掉的淡水鱼价格跟活的比降低不仅一倍，因此淡水鱼在运输成本和出售中的消耗也是非常大的。

在今年貌似各地的淡水鱼价格都要比往年高上不少，这个跟淡水鱼养殖量变少有非常大关联，可能这个价位还会持续挺长一段时间，毕竟淡水鱼的饲养是要有一个循环周期性的。