新鲜杏煮水果蛋糕怎么做（杏仁蛋糕怎么做）
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1.材料：杏干80g，黄油30g，糖粉35g，全蛋液90g，纯百香果汁40g，低筋面粉25g，泡打粉1/4茶匙，杏仁粉60g。
2.杏干切成条状备用。
3.将黄油放入微波炉中融化，冷却后备用。
4.向蛋液中加入糖粉。
5.打到颜色稍微浅一点。
6.加入百香果汁，搅拌均匀。
7.将低筋面粉和泡打粉筛入鸡蛋混合物中。
8.加入杏仁粉。
9.加入融化的黄油。
10.用橡胶刮刀搅拌成均匀的面糊。
11、入纸模，8分钟左右满。
12.表面放适量杏干。
13.放入烤箱，中层，180度火，160度火，烤20分钟左右。
14.稍微给表面上色，然后从炉子里拿出来。
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