发芽了的龙眼还可以吃吗 发芽了的龙眼能吃吗
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1.龙眼发芽后不能吃，否则可能会造成不良后果。龙眼发芽后会将果皮铺开，果肉暴露在空气中，促使细菌等微生物在龙眼上繁殖生长，可能导致龙眼变质。如果吃了变质的桂圆，可能会出现肠胃反应，比如腹痛、腹泻等。
2.如果吃多了，还可能引起头晕、头痛等感染症状。而且龙眼发芽的时候，营养价值也会降低，因为芽需要吸收营养才能生长。而且龙眼中的水分也会随着破皮流失，口感比较差，不建议继续食用。
3.如果误吃了发芽的桂圆，也不必太紧张。你可以检查一下剩下的有没有变质。如果桂圆刚刚发芽，还没有变质，吃了也没有什么不适，可以继续观察，不需要特殊处理。虽然食用发芽但未变质的桂圆通常不会引起严重不适，但仍不建议继续食用。如果食用发芽桂圆后出现腹痛、腹泻、头晕等不适症状，不要继续观察等待，要及时去医院治疗，以免症状加重。
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