苦瓜的保存方法不用晒干（苦瓜除了晒干还可以怎么过冬保存）
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1.把买来的苦瓜放在常温环境下就好了。在保存的过程中，需要避免阳光照射。一般这种保存方式可以保存两天左右。
2.在苦瓜表面包裹一层保鲜膜，或者放上干净的保鲜膜，放入冰箱保存。
3.将苦瓜切片，清洗干净，放入热水中焯一下，热水几秒钟后取出，放入干净的容器中。这种方法可以保存24小时。
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