苦瓜切了能直接晒吗 苦瓜切了能直接晒吗怎么晒
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1.苦瓜切的时候可以直接晒干。
2.苦瓜洗净，切成0.8-1厘米厚的片。不用切成两半或者去籽，直接切片就可以了，注意不要切得太薄，因为苦瓜晒干后会因为脱水而收缩。然后把苦瓜片放在铁网上暴晒。白天晒干，晚上放在保鲜盒或者塑料袋里，扎好放冰箱里，第二天再拿出来晒干。晴天的话，3-5天就干了。
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