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新鲜的樱桃怎么保存(新鲜樱桃怎么保存可以吃一年)

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1.不要先洗新鲜的樱桃。你可以把它们放在一个有果梗的纸盒里,然后把纸盒放在冰箱里。这样可以保存3 ~ 7天,超过一周就容易腐烂。切记,不要把樱桃放在塑料袋或塑料盒里,因为透气性不好,容易导致樱桃腐烂变质。另外,果梗不能摘,摘了容易断。

2.将樱桃洗净,擦干表面的生水,然后浸泡在柠檬汁中,放入冰箱保存。这种保存方式效果最好,可以保存10天以上。因为柠檬汁是一种酸性物质,是一种天然防腐剂,可以杀死微生物,阻断樱桃与空气的接触。柠檬中的维生素C也能延缓氧化反应。所以,用柠檬汁泡过的樱桃不会变色,也不容易腐烂。

3.用樱桃泡酒,做樱桃果酱,做樱桃蜜饯也是很好的保存樱桃的方法,可以保存一年。

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