糯米蒸熟放冷冻可以吗 糯米蒸熟放冷冻可以吗多久
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1.蒸好的糯米可以放冰箱冷冻；
2.煮熟的糯米富含糖分和淀粉。如果放在室温下，非常容易滋生细菌，变质，但是放在冰箱里可以保存2-3天左右。但如果添加了糖、红枣等食物，建议尽早食用，否则口感和味道会降低。
3.煮好的糯米也可以存放在冰箱的冷冻室里。在零下摄氏度的环境下，几乎没有细菌等微生物存活，用熟糯米做成的糯米饭和汤圆的口感和风味也不会受到影响。持续加热后，可恢复其风味，可保存约1-3个月。
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