黄金糯米糕的做法（黄金糯米糕制作过程）
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1.糯米200克，花生50克，红枣50克，黑芝麻10克。
2.糯米用水浸泡过夜，沥干水分，花生红枣洗净。
3、红枣和糯米分两层蒸30分钟。
4.取出红枣，糯米加水适量，搅拌均匀，蒸30分钟。
5.在蒸糯米和红枣的同时，先用小火把黑芝麻炒熟，捞出待用，锅中加少许油，继续用小火炒花生。
6.将冷却后的花生放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎，红枣切块备用。
7.将糯米蒸熟，稍凉。取一个可以定型的容器，刷上稀油，防止粘住。先放一层糯米，再放一层红枣，然后依次放三层再压实。
8.将糯米糕倒着放在案板上切开，用糯米片卷在花生里，最后用黑芝麻装饰顶部。
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