做甲鱼汤要放什么食材 做甲鱼汤要放什么食材好喝
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1.淮杞甲鱼汤配料：山药10-15克，枸杞5-10克，500克甲鱼1只。
2、甲鱼宰杀，掏膛后，幸备用；将山药洗净，切块备用；将枸杞子浸泡在头发中备用；
3.将甲鱼与山药、枸杞一起炖，最后加入姜、盐、酒调味。
4、淮杞甲鱼汤本方具有滋阴补肾、益气健脾的功效，并且对于中老年人来说，经常食用还有预防骨质疏松的作用。
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