李子干要怎样晒干制作 李子晒干怎么做
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1.在挑选梅子时，尽量选择酸甜可口、颜色鲜艳的梅子，这样做出来的梅子干口感更好。
2.西梅去核。李子去核的方法有很多种，最简单的方法就是把李子去核。
3.梅子去核后，要用清水洗净，可以达到杀菌的目的。
4.将水烧开，然后放入李子1~2分钟。这是用来杀菌消毒的，有利于干燥。
5、晾晒前，等梅子凉了，用纱布盖好，防止灰尘。
6、在太阳下晒3~4天左右，等到李子干了。
7、密封，用塑料袋包装，存放于阴凉处。
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