嫩菱角怎么吃 嫩菱角怎么吃最好
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1.材料：秋葵6个，马蹄10个，百合15g，油50g，盐适量，鸡精适量，红辣椒1个。
2、菱角、秋葵洗净。
3.提前1小时将百合浸泡待用。
4.荸荠去壳，红椒和秋葵切小块，百合沥干水分。
5.将油加入锅中7分钟。将马蹄翻炒3-5分钟。
6.加入百合，炒2-3分钟。
7.将秋葵翻炒几下，倒入清水炖2-3分钟。
8、加入鸡精，出锅装盘。
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