鸡鸭放冰箱保存要焯水吗 从冰箱拿出来的鸭子需要焯水
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1.冷冻鸡肉必须焯一下。
2.因为冷冻鸡腿一般是鸡宰杀后直接冷冻，里面含有血水等杂质，焯水即可去除里面的杂质。
3.其次，冷冻鸡腿一般冷冻时间长，肉质僵硬。用水烫可以帮助它们变软。最后，冷冻鸡腿焯水后味道会更好。
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