鸡鸭一起煲汤可以吗 鸡鸭可以一起煲汤吗?
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1、最好不要让鸡鸭汤混在一起。
2.中医认为鸡肉性温,有温中益气、填精补髓、益五脏、补虚损的功效。但鸭肉性寒,有滋阴、血清虚热的作用。两者混在一起不科学,饮食习惯碰撞,导致营养下降。建议鸡汤以鸡肉为佳。鸭肉比鸡肉的皮下脂肪层厚很多,鸡汤清淡易吸收。
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