猕猴桃可以放冰箱里储存吗 猕猴桃能放冰箱里储存吗
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猕猴桃可以存放在冰箱里。猕猴桃是一种可以很好保存的水果。硬的猕猴桃买回来后可以直接放入冰箱的保鲜层，和蔬菜一起保存。它可以在1至5C的冰箱中保存2至3个月而不会变质。想吃猕猴桃的时候，提前几天拿出来，放在室温下催熟。成熟的猕猴桃软化后容易变质腐烂，只能放在冰箱里保存几天。所以猕猴桃最好在未熟的时候存放在冰箱里，吃的时候拿出来。
猕猴桃含有大量矿物质，特别适合补充高温天气下体育锻炼造成的电解质流失。它是食疗中最有效的天然电解质来源。同时，中华猕猴桃果汁含有5%的碳水化合物，有利于维持剧烈运动时的葡萄糖水平。
在我国，对优秀足球运动员、田径运动员和业余体操运动员在严格控制条件下的保健饮料测试结果表明，饮用中国猕猴桃保健饮料的运动员运动后体力和血细胞密度显著增加，运动2.5h后血糖保持正常，胰岛素和维生素C水平有所提高。
维生素C是人体必需的营养素，不能靠人体自身的同化作用来合成。当它缺乏时，会引起精神抑郁、疲劳和虚弱，严重缺乏会引起坏血病。每100克中华猕猴桃中维生素C的含量是柑橘的3-14倍，甜橙的2-8倍，番茄的15-32倍，桃的17-70倍，iPhone的20-84倍，梨的30-140倍。维生素C在人体内的利用率高达94%。
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