00-1010 1.柠檬用盐洗干净，去皮备用，柠檬皮一起泡，味道更好。

2.将柠檬切成薄片备用。

3.将柠檬皮和柠檬片倒入无油无水的密封罐中，倒入冰糖或黄冰糖。

4.加入少许百香果，然后倒入粮酒中，山楂：糖：酒的比例约为1: 0.3: 1。一般我们自己酿三个月的果酒就可以喝了。当我酿造自己的果酒时，我喜欢用顾的专用酒酿造无添加剂的果酒。42度的温度刚刚好。纯粮制作，无添加剂，吃起来更放心，更美味。

白酒宜泡香型，含酸量和脂质含量少，能更好地稀释水中的维生素成分，不易饱和；清香型口感清淡，能最大程度地保留重要的维生素，使香气和果香融合得很好。因此，酿造葡萄酒应使用清香型白酒。

00-1010学名：黄皮果，又名黄陂、黄陂、黄弹球、王坛子。

果实色泽金黄，光洁，按性味可分为酸甜两个系统。有的品种酸甜可口，汁多味香。它们是色、香、味俱佳的水果，可称为荔枝。叶，根皮和石头都入药。正如民间谚语所说的那样，& quot饥饿的荔枝，满身黄皮& quot意味着黄皮可以帮助消化。

黄皮的植株外观、果实大小、颜色与龙眼非常相似，但花的结构与龙眼有很大不同，因为它是橙子和柚子的表亲，与龙眼根本没有血缘关系。为芸香科常绿小乔木或灌木，羽状复叶，春季白色圆锥花序，花多，但其微小的体香气不明显。

郭煌原产于泰国、菲律宾、马来西亚、印尼等热带地区。它喜欢高温高湿的气候。适合南台湾省各地栽培，部分果农在台东栽培。3-4月花期，花凋谢后立即结果，幼果椭圆形，墨绿色。长大后会逐渐变圆变黄。郭煌的果实是典型的浆果，果肉半透明，多汁，维生素含量高。它看起来像龙眼，但吃起来有点像柚子，酸甜可口。这是一种非常可口的水果。'