00-1010是的，青柿子是可以催熟的，只是长到一定天数。刚长一两个月的青柿子不能放红，放几天就会变质。小时候上学路上会有很多柿子树。一般在8月份，有些柿子会慢慢变红，红软的可以摘下来吃。柿子树上的一个柿子，在九月的树荫下还会是绿色的，摘下来吧。

00-1010就可以了。

没有成熟的柿子能在很长时间后自行成熟。柿子和猕猴桃一样，是一种后熟水果。一般果农不能直接吃新摘的柿子，柿子是可以自然成熟的。未成熟的柿子采摘后会继续呼吸，转化糖分。所以柿子摘下来后会自然成熟。不过最好挑成熟度在8分钟左右的柿子，成熟度高的柿子成熟后口感会更好。

00-1010是的，柿子要过一个星期才能熟。柿子属于柿科柿属，被称为& quot木质谷物& quot和& quot铁杆庄稼& quot。柿子是落叶乔木，原产东亚。在中国已有3000多年的栽培历史，面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富，而且富含糖类和维生素，具有很高的药用和经济价值。

青柿子一直放着能熟吗

植物的果实通常被用作吸引动物进食和传播种子的工具。所以种子未发育完全时，果实又酸又涩，动物不爱吃。只有种子成熟了，果实才会香甜可口。

00-1010柿子变软了就可以吃了。

果形柿子有球形、扁圆形、球形和略呈方形、椭圆形等。直径从3.5厘米到8.5厘米不等。基部通常有棱角，嫩时呈绿色，然后呈黄色、橙黄色，果肉脆硬。成熟时果肉变软多汁，橙红色或大红色等。又有几粒种子；种子是棕色椭圆形的。

长约2厘米，宽1厘米，两侧扁平，栽培品种一般无种子或有少量种子；宿萼开花后增大增厚，宽3-4厘米，4裂，方形或近圆形，近扁平，干时厚革质或近木质，外具长柔毛，后无毛，内密被棕色丝毛，革质裂片，宽1.5-2厘米，长1-1.5厘米，两面无毛，有光泽；果柄粗壮，长6-12毫米。9-10月果实。

00-1010可以用熟果和盐水催熟。没熟的柿子不能吃。它们会有很大的酸味。它们熟了才能吃。可以把未熟的柿子和苹果、香蕉或猕猴桃一起放在纸箱里，密封三天左右，柿子才能熟；也可以把柿子泡在盐水里催熟。

00-1010柿子可以放冰箱，但是不要放太久，尤其是已经熟了的。一般来说，柿子适宜的贮藏温度在7至13摄氏度之间。

放在冰箱冷藏的柿子，可以先不用清洗，用塑料袋或纸袋包装，防止水分蒸发。

我们也可以在塑料袋上打洞，保持透气，避免水蒸气堆积，导致柿子腐烂。

买回来的柿子要尽快吃完。成熟的柿子不适合长期存放，容易变质。

如果想养久一点，就选一个小绿柿子来养。如何让柿子保存更久1？把它们放在通风阴凉的地方。如果买回来的柿子估计1-2天内吃完，放在通风避光的地方就好了。

如果买的柿子多，也可以考虑将柿子的量放在室温下1-2天，这样自然清新的柿子果香味可以为家里增添几分迷人的味道。

2.选择阴凉、干燥、通风良好的房间进行室内储存。烧硫磺消毒后，在地上铺15-20cm厚的草，将选好的柿子轻轻堆在草上，厚度4-5层。柿子也可以堆在篮子里。

在温度和湿度的控制上，如果室内没有制冷设备，室外温度高于0，应在早晨进行通风

相对湿度低于90%时，应适当加湿。

该方法保存时间短。

看存放时间。想买柿子吃，可以买软柿子。这种柿子在树上天然涩，皮薄，汁多味甜，但太软，不便于携带和储藏，储藏时间不长。如果买了柿子，准备存放一段时间再吃，可以买生柿子，放在通风阴凉的地方长期存放。如果想买柿子吃一段时间，可以买鲁柿，是采摘下来的生柿子，用温水、酒精、二氧化磷等方法脱敏后投放市场。果肉脆甜，可保存一个月左右。如何挑选好吃的柿子1。选购柿子时，观察外形，选择形状较大的柿子选购。

2.买青色的硬柿子时，用手指按压柿子表面。如果感觉很韧，就是好柿子。

3.观察柿子颜色是否鲜艳，选择色泽鲜艳、无斑点、无疤痕、无裂纹的柿子。

4.挑选软柿子时，用手轻轻触摸柿子的表面。如果柿子表面硬度分布均匀，没有局部硬度，则是较好的柿子。

5.选择柿子时，要选择形状规则、有点方的柿子，不要选择表面变形、凹凸部分明显的柿子。