二月份可以种韭菜吗
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韭菜可以在2010-2010年2月种植。管理得当可以保证出苗率。但如果该地区气候寒冷，建议适当推迟播种，选择在3月下旬至4月间播种，或播种后覆盖一层地膜保温，出苗后揭去地膜。最好在播种前加速韭菜的发芽。将发芽后的种子直接撒在苗床上，盖一层薄土，适当浇水保湿。
专家解答
田间管理：韭菜长出新叶后，要及时用缓苗水浇水，中耕保湿。土壤干燥时，要及时浇水保湿。秋天是韭菜生长的旺季。这期间要保证土壤湿润有营养，后期气温降低，植株生长速度变慢，就要减少，保证地表干燥。适时采收：韭菜以7叶1心为标准切割。最好是早上收割，在鳞茎上剪去3-4厘米。每次割的高度要比前茬略高，这样才能保证韭菜的正常生长。
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