口水肉怎么做 口水肉怎么做好吃
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1.材料：五花肉(洗净)、姜片、蒜末、小葱、辣椒油。
2.将2汤匙半熟酱油、1汤匙香醋和2汤匙油辣椒加入蒜末和韭菜碗中，拌匀备用。
3.将洗净的五花肉放入清水锅中，然后放入姜片，加入一小碟料酒，翻面煮20分钟后关火取出。
4.冷水浸泡10分钟，然后在案板上切块。
5.放在盘子里，加入准备好的果汁。
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